Ovo kompleksno vino predstavlja najstariju kupažu koja se proizvodi od samog osnivanja vinarije i dobija se kombinacijom tri najtradicionalnije sorte grožđa: Pinot Bianco, Chardonnay i Sauvignon. Pinot Bianco, najzastupljenija sorta u kupaži, vinu daje svežinu i odličnu strukturu kiselina. S druge strane,Chardonnay pruža prijatnu toplinu i mekoću, dok Sauvignon dodaje prefinjene karakteristike aroma.